Fingerfood

Party Häppchen - einfach, schnell und günstig

Es ist soweit, ihr seid mal wieder Gastgeber. Ob selbst ausgesucht oder einfach weil ihr mal wieder an der Reihe seid, ihr müsst da jetzt durch. Da auch wir diese Situation hin und wieder mal haben,…


Creme Brulee

Crème Brûlée aus weißer Schokolade

Bei der klassischen Zubereitung sollte der Wein vor allem mit dem Vanillearoma und dem karamellisierten Zucker harmonieren können. Es gibt Klassiker, die schmecken einfach immer! Und Crème Brûlée…


Der_perfekte_Snack

Der perfekte Snack zum Wein

Der Geschmack eines Weins kann durch gesunde Snacks zum Wein untermalt werden. Einer der Klassiker ist die Kombination aus Käse und Wein. Diese Paarung wird von vielen Weinkennern bevorzugt…


Christmas

Weihnachtsrezepte für die schönste Zeit des Jahres - Frohes Fest!

Welcher Wein zum Fest? Bereits im November wird so langsam die vorweihnachtliche Stimmung mit stimmungsvollen Weihnachtsmärkten, Glühwein, festlicher Musik und leckerem Essen eingeläutet. In…


Header_Welcher_Wein_Passt_Zum_Essen

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Wir alle kennen es: Egal ob im feinen Nobelrestaurant oder in der Pizzeria um die Ecke, die Kellner haben immer eine perfekte Weinempfehlung für uns parat. Nun sind Sie aber der Gastgeber, die…