Der_perfekte_Snack

Der perfekte Snack zum Wein

Der Geschmack eines Weins kann durch gesunde Snacks zum Wein untermalt werden. Einer der Klassiker ist die Kombination aus Käse und Wein. Diese Paarung wird von vielen Weinkennern bevorzugt…


Spaghetti alla carbonara

Für 4 PersonZubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten 2 Eier 2 Eigelb 1 Tasse geriebener Parmesankäse 500g Spaghetti Salz 100g Schinkenspeck 6 Eßl. Sahne 4 Eßl. Butter schwarzer Pfeffer…


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Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Wir alle kennen es: Egal ob im feinen Nobelrestaurant oder in der Pizzeria um die Ecke, die Kellner haben immer eine perfekte Weinempfehlung für uns parat. Nun sind Sie aber der Gastgeber, die…