Tipps für das perfekte Fest: Welcher Wein passt zum Weihnachtsmenü?
Obwohl wir alle wissen, wann Weihnachten ist, so kommt der 24.Dezember doch immer schneller als gedacht. Nicht nur, dass wir oftmals noch nicht alle Geschenke rechtzeitig zusammen haben, so müssen…
Wein und Glas: Die Entstehungsgeschichte
Weingläser traditioneller Formen geraten immer mehr in Hintertreffen, weiß man doch längst auch auf seitens des Konsumenten, dass es beim echten Genuss des Weines nicht auf das äußere Dekor, sondern…
Wie lange ist Wein haltbar?
Eine ganz typische Situation: Man hat Freunde zu besuch oder möchte einfach selbst Abends mal ein Gläschen Wein trinken. Im Keller stehen noch ein paar Flaschen, aber ist der Wein noch haltbar? Im…
Was muss beachtet werden bei Speisen und Wein - Frohes Fest!
Die zehn Gebote für das Kombinieren von Speisen und Wein Prinzipiell ist alles gut was schmeckt und mundet. Leichte Speisen bedarfen leichte Weine, genauso wie kräftige Weine am Besten zu…
Wo kann ich die richtigen Weingläser kaufen?
Nichts ist schlimmer als Freunde zum Feiern einzuladen, eine große Auswahl an Wein zu haben und dann das: jemand aus dem Freundes oder Bekanntenkreis entpuppt sich als Weinkenner und schwingt Reden…